Archivio tag: tradizione asiatica
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Novembre 16, 2017
BARDANA, PIANTA PER COMBATTERE I TUMORI
La Bardana (Arctium lappa L.) è una pianta biennale appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Comunemente utilizzata nella cucina asiatica, la radice è stata ampiamente adoperata nella medicina popolare come diuretico, detossificante e per guarire problemi della pelle. Dal …
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Settembre 4, 2014
PESTO ALLA PERILLA
Perché non dare un tocco esotico al tradizionale pesto sostituendo al Basilico la Perilla ? Ecco una ricetta che arricchirà la vostra cucina con sapori di terre lontane… INGREDIENTI: 2 spicchi di Aglio 100 ml di olio di oliva …