Un po’ di storia sui semi di Chia… Il nome Chia deriva da chian, che in azteco significa oleoso. Il nome dell’attuale stato messicano del Chiapas deriva dall’espressione azteca “acqua chia” o “fiume chia“. Le prime informazioni riguardanti questa pianta, scientificamente chiamata Salvia hispanica, sono state ritrovate all’interno del Codice Mendoza, un manoscritto mesoamericano del XVI […]
Pianta nobile, simbolo di gloria e saggezza, l’Alloro (Laurus nobilis L.) è di sicuro una pianta dalla lunga tradizione popolare. Il suo nome botanico Laurus sembra derivare dal celtico e significa sempre verde; mentre il suo appellativo nobilis è probabilmente legato alla grande considerazione di cui godeva nell’antichità: dedicata ad Apollo, dio della luce, era […]
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