Archivio tag: liquore
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MIRTO
Nome Botanico: Myrtus communis L.
Famiglia: Myrtaceae
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LIQUORE E SCIROPPO DI PRUGNOLO: come prepararli in casa
Il liquore di prugnole è un digestivo tipico della provincia di Piacenza (dal nome locale di “bargnolino“). Una variante di questa bevanda è tradizionalmente preparata anche nelle Marche, soprattutto nelle provincia di Pesaro e Urbino, dove è chiamata “lacrima di …
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LIQUORE AL MIRTO
Tipico liquore della Sardegna, perfetto per il periodo invernale. Si ottiene con le bacche d Mirto (Myrtus communis L.), pianta simbolo della macchia mediterranea. I frutti si raccolgono ancora ad oggi a mano utilizzando dei grossi pettini che vengono fatti …