Le vitamine sono composti organici essenziali per la vita, indispensabili per il buon funzionamento, l’accrescimento e il mantenimento dell’organismo. Le vitamine non hanno valore energetico, quindi non apportano calorie, ma sono indispensabili per regolare i processi metabolici e le diverse reazioni chimiche che avvengono all’interno del nostro corpo. Esse vengono, infatti, definite come catalizzatori organici […]