Archivio tag: gusto esotico

CARDAMOMO: DALL’ORIENTE UNA SPEZIA PREGIATA
Il nome botanico del Cardamomo, ossia l’Elettaria cardamomum L., pianta della famiglia delle Zingiberaceae, trova la sua origine in Elettaria, da elettari, nome indigeno della pianta del Malabar; e cardamomum dal greco nasturzio, perché il Cardamomo ha un odore che …

PIANTE MEDICINALI DAL MONDO: BRASILE
La natura è una delle principali fonti della farmaceutica moderna. Nonostante oggigiorno la maggior parte dei farmaci si ottengano con processi di sintesi chimica, molti principi attivi sono di origine naturale. Più esattamente, vengono estratti da piante. Una delle …

CAPODANNO SENSUALE CON L’OLIO ESSENZIALE!
Un nuovo anno è ormai alle porte e come accade da tempi immemori, ci si prepara a salutare l’anno appena trascorso ed accogliere con speranza ed energia il nuovo in arrivo! Regaliamoci dunque per l’ultima notte dell’anno un’atmosfera magica, …

ZENZERO CANDITO: COME FARSELO IN CASA
Provate a sfregarvi sul palmo di una mano un pezzetto di radice di Zenzero, chiudete gli occhi e godetevi l’esperienza di un viaggio olfattivo verso le terre dell’estremo oriente.È inconfondibile il profumo di Zenzero (Zingiber officinale Roscoe), comunemente chiamato Ginger, …