Archivio tag: grassi in eccesso
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Settembre 9, 2021
SPEZIE, E SI È SEMPRE IN VACANZA!
Dopo il periodo delle ferie estive, tempo di sgarri e vizi alimentari, ci si ritrova a inizio Settembre a fare i conti con la bilancia ed i vestiti stretti… ma a tutto c’è una soluzione! e il miglior modo di …
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Settembre 25, 2014
RISO ROSSO FERMENTATO PER ABBASSARE IL COLESTEROLO
Il riso rosso fermentato, noto rimedio della medicina cinese, altro non è che il riso comune da cucina (Oryza sativa) che viene fermentato ad opera di un lievito, il Monascus purpureus. Questo è un microrganismo che deve il suo nome …