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dicembre 21, 2017

AGRUMI E MORBO DI ALZHEIMER: NUOVE SCOPERTE

  Gli agrumi (genere Citrus, famiglia delle Rutaceae) sono dei frutti molto succosi, spesso dal sapore aspro, la cui raccolta avviene da ottobre ad aprile. Generalmente vengono consumati freschi o spremuti per ottenere succhi (sia casalinghi che a livello industriale), …

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ottobre 12, 2017

FOGLIE DI LIQUIRIZIA E FLAVONOIDI: i nuovi riscontri della ricerca

  La Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) è una pianta perenne, appartenente alla famiglia delle Fabaceae (Leguminose), conosciuta sin dall’antichità come “oro nero“.Nella medicina cinese era considerata un prodotto di pregio, e veniva usata anchenell’antico Egitto, in Grecia e a Roma …

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settembre 20, 2017

CIPOLLA E RICERCA SCIENTIFICA: UN NUOVO CICATRIZZANTE NATURALE

Allium cepa L., conosciuta comunemente con il nome di Cipolla, è la specie del genere Allium più coltivata e utilizzata, principalmente come insaporitore di pietanze. Oggi, con il sostegno della ricerca scientifica, siamo in grado di dimostrare che la Cipolla …

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luglio 27, 2016

ACHILLEA: MILLEFOGLIE E MILLE PROPRIETÀ

  Achillea millefolium L. è il nome scientifico di una pianta appartenente alla famiglia della Composite o Asteraceae, ma è conosciuta popolarmente attraverso molti altri nomi: Erba del soldato, Millefoglio, Sanguinella, Erba dei tagli, Stagnasangue, Nosebleed, Staunchweed, Woundwort o Yarroway.   …

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aprile 5, 2016

RIBES NERO: PROPRIETÀ E BENEFICI

  Il Ribes nigrum L. è un arbusto della famiglia botanica delle Grossulariaceae e per essere precisi appartenente all’ordine delle Saxifragales. L’etimologia di “Ribes“ deriva dall’arabo “ribas”, nome di una pianta acidula menzionata dai medici arabi e “nigrum“ che significa …

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ottobre 7, 2015

Le differenti varietà di Mirtillo

  Nel linguaggio comune, fuori dall’erboristeria, si parla del mirtillo come un’unica specie botanica, ma in realtà si fa una gran confusione tra “quello” rosso e “quello” nero. Anche stavolta i nomi scientifici ci vengono in aiuto per fare un …

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ottobre 7, 2014

LA PRESUNTA TOSSICITÀ DEI SEMI DI FINOCCHIO

Nel 2011 uno studio pubblicato dall’ INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), metteva in guardia sull’uso di tisane a base di Finocchio, affermando che potevano essere dannose, se non addirittura cancerogene, a causa di un …

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ottobre 1, 2014

LA PROPOLI: UN CONCENTRATO DI ATTIVITÀ TERAPEUTICHE

Il nome della Propoli, o più correttamente Propolis, deriva dal greco: pro = davanti, polis = città, ossia “davanti la città”, per indicare l’uso che ne fanno le api.   La propoli infatti è il materiale di protezione utilizzato da …

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ottobre 1, 2014

GOJI, LA PIANTA DELLA GIOVINEZZA

Il Goji o più precisamente il Lycium barbarum, è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae (alla pari del pomodoro, patata, peperone) ed è originaria dell’area compresa tra il Tibet, Cina del nord e Mongolia.In questi paesi la pianta del …