Il timo e il suo olio essenziale Il Timo è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae (come la Salvia e la Menta). Ha l’aspetto di un piccolo cespuglio, alto non più di 30 cm, che in primavera produce una gran quantità di fiori rosa o bianchi. È una pianta dall’aroma inconfondibile che cresce molto […]
Enfleurage: una tecnica estrattiva antica L’Enfleurage è uno dei più antichi metodi di estrazione, nato all’epoca degli Egizi, utilizzato per ricavare le fragranze dai petali dei fiori. I fiori sono la parte più delicata della pianta e non tollerano trattamenti ad elevate temperature come, per esempio, la distillazione in corrente di vapore che andrebbe a […]
L’essenza rispecchia tutta la personalità di una pianta e la sua relazione con l’ambiente. È la voce che essa utilizza per comunicare con l’esterno, dosando l’intensità dell’aroma se vuole chiamare o respingere. L’essenza è una secrezione naturale elaborata dall’organismo vegetale e contenuta in organi e cellule secretorie specializzate. Si parla di olio essenziale solo dopo […]
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