Uva spina: utilizzo, proprietà e tradizione

Il Ribes uva-crispa L. o Ribes grossularia L., comunemente conosciuta come Uva spina, è una pianta appartenente alla famiglia Sassifragaceae. Il nome del genere deriva dal latino “Ribes”, nome di una pianta acidula menzionata dai medici arabi; mente la specie “uva-crispa” da uva grappolo e da crispus = crespo, ricciuto; in riferimento ai frutti irti […]

Saponaria: utilizzo, proprietà e tradizione

La Saponaria officinalis L., famiglia delle Caryophyllaceae, deve il suo nome al fatto che la radice fa spumeggiare l’acqua come il sapone e ha proprietà detersive. È una pianta erbacea perenne con rizoma strisciante e fusti eretti alti fino a 60 cm. Diffusa nell’Europa e nell’Asia, cresce nei luoghi erbosi umidi e lungo i ruscelli. […]

Crescione d’acqua: utilizzo, proprietà e tradizione

Il Nasturtium officinale R.Br., Famiglia delle Cruciferae (ex Brassicaceae), è chiamato normalmente Crescione o Nasturzio. Il nome del genere Nasturtium deriverebbe dal latino Nas = naso e tortus = torto; dovuto all’odore piccante che irrita le narici.   È una pianta erbacea perenne acquatica, che dalla riva allunga sull’acqua i suoi rami. È diffusa dove l’acqua […]

Rumex acetosa: utilizzo, proprietà e tradizione

Il Rumex acetosa L., famiglia delle Polygonaceae, è comunemente conosciuto con il nome di Romice, ma è detto anche “Erba brusca”. Rumex significa “lancia”, nome dovuto alla forma delle foglie che sembrano delle lance; mentre acetosa per il suo sapore che ricorda l’aceto. È una pianta erbacea perenne, rustica a radice grossa, che può raggiungere fino […]

Parietaria: utilizzo, proprietà e tradizione

La Parietaria officinalis L., famiglia Urticaceae, è una pianta erbacea, spontanea in tutta Italia, dal mare fino ai 900 metri. La troviamo sui vecchi muri, sulle rocce, lungo le siepi, nei boschi e nei luoghi asciutti. Il nome Parietaria deriva dal latino paries = muraglia, in quanto è una pianta che nasce sulle pareti e i […]

Orthosiphon: una pianta diuretica e depurativa

L’Ortosifon o tè di Giava è una pianta originaria del sud-est asiatico, ed è una Lamiacea con denominazione scientifica Orthosiphon stamineus Benth o anche Orthosiphon aristatus (Blume) Miq.   È un’erbacea perenne di piccole dimensioni, alta da 30 a 80 cm, con fusto quadrangolare, lignificato nella parte inferiore ed erbaceo in quella superiore. Possiede foglie opposte, […]

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