Archivio tag: distillazione in corrente di vapore
Novembre 30, 2017
DISTILLAZIONE HOMEMADE DELLA MENTA
La specie Menta è nota e citata da numerosi autori dell’antichità per le sue benefiche proprietà terapeutiche; tanto antica da affondare le sue origini nella mitologia. Il suo utilizzo è riscontato già nella civiltà egizia, nonchè in quella greca e …
Luglio 25, 2017
COLTIVAZIONE E PRODUZIONE DELL’OLIO ESSENZIALE DI ROSMARINO
IL ROSMARINO E IL SUO OLIO ESSENZIALE Pianta rustica e poco esigente, il Rosmarino rappresenta sicuramente una delle erbe officinali più importanti e conosciute della nostra area mediterranea. Diffuso oggi in tutti i paesi dal clima temperato, dove lo si …
Maggio 15, 2017
ROSMARINO: una pianta per mente, corpo e anima
Tutti conoscono il Rosmarino, noto arbusto sempreverde presente in ogni cucina, ma non tutti conoscono le sue innumerevoli proprietà salutistiche. Il suo nome deriva dai due termini latini “ros” = rugiada e “marinus” = del mare, nell’intento di paragonare la …
Aprile 21, 2017
COME DISTILLARE IL ROSMARINO
Pianta sacra per numerose civiltà, il Rosmarino rappresenta sicuramente una tra le erbe officinali più importanti e conosciute della nostra area mediterranea. Diffusa oggi in tutti i paesi dal clima temperato, dove la si ritrova sia coltivata che spontanea, è …
Febbraio 20, 2017
ARANCIO: UN CONFRONTO DOLCE-AMARO
Il genere Citrus comprende circa 16 specie, le più importanti e conosciute sono rappresentate da: Arancio dolce (C. sinensis), Arancio amaro (C. aurantium var. amara), Limone (C. limon), Lime (C. aurantifolia), Pompelmo (C. paradisi), Mandarino (C. reticolata), Cedro (C. medica), Bergamotto (C. x bergamia) …
Febbraio 10, 2017
OLIO ESSENZIALE DI MANDARINO: UTILIZZI E PROPRIETÀ
Il Mandarino rappresenta, insieme al Cedro e al Pomelo, uno dei tre agrumi da cui hanno avuto origine tutti gli altri. Il gusto dolce e poco acidulo ne hanno determinato il successo, tanto da farne dopo l’Arancia l’agrume più richiesto …
Febbraio 3, 2017
LA DISTILLAZIONE DELLE BUCCE DI MANDARINO
Il principale metodo per estrarre l’olio essenziale di Mandarino, come accade per gli altri membri del genere Citrus, è certamente la spremitura a freddo. Questo perché l’essenza contenuta nella bucce è sufficientemente elevata, che basta esercitare una leggera pressione per …
Luglio 27, 2016
ACHILLEA: MILLEFOGLIE E MILLE PROPRIETÀ
Achillea millefolium L. è il nome scientifico di una pianta appartenente alla famiglia della Composite o Asteraceae, ma è conosciuta popolarmente attraverso molti altri nomi: Erba del soldato, Millefoglio, Sanguinella, Erba dei tagli, Stagnasangue, Nosebleed, Staunchweed, Woundwort o Yarroway. L’Achillea …
Luglio 7, 2016
ALLA SCOPERTA DI… UN NUOVO MODO DI VEDERE L’OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA
Molti di noi conoscono le Piante Aromatiche e i loro Oli Essenziali, le proprietà e i benefici, nonché i motivi che portano la pianta alla produzione di queste essenze volatili. Quali sono però le strutture che si dedicano alla produzione …