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settembre 4, 2019

FIENO GRECO: UTILIZZO, PROPRIETÀ E TRADIZIONE

Il Fieno greco è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle Fabacee (ex Leguminose); è alta 30-50 cm, possiede fusti semplici o ramificati in basso. Il suo nome botanico, Trigonella foenum-graecum L., deriva dal latino trigonum = triangolo, …

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luglio 3, 2019

ESCOLZIA: IL PAPAVERO CALIFORNIANO CHE COMBATTE ANSIA E INSONNIA

Il Papavero della California, è una piccola pianta erbacea annuale, chiamata così proprio perché originaria di questa località statunitense. Essa si riproduce per seme e si adatta bene a qualsiasi tipo di suolo. Cresce rigogliosa in terreni leggeri, ben drenati, poveri …

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aprile 1, 2019

LA GENZIANA, PANACEA DELLE ALPI

La Gentiana lutea L. vegeta nei pascoli montani, su terreni calcarei, in Europa centrale e meridionale, e spesso è presente anche sull’Appennino. È una pianta perenne, una genzianacea che nei primi anni presenta un rizoma breve, verticale, più o meno …

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marzo 29, 2019

CARLINA: IL SUO UTILIZZO NELLA TRADIZIONE E IN CUCINA

  La Carlina, o meglio Carlina acaulis L., è conosciuta da alcuni con il nome di Rapagnolo o Carciofo selvatico, o come l’erba che curò dalla peste l’esercito di Carlo Magno. Per altri invece il suo nome deriverebbe dalla deformazione …

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ottobre 31, 2018

FUMARIA: STORIA, PROPRIETÀ E BENEFICI

La Fumaria officinalis L. appartiene alla famiglia delle Papaveraceae. Il nome Fumaria, dal latino fumus, si riferisce all’odore del fumo o di fuliggine che l’erba sfregata emana. Plinio scrive che il succo instillato negli occhi rende più chiara la vista …

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ottobre 9, 2018

MELILOTO: UTILIZZO, PROPRIETÀ E TRADIZIONE

Il Melilotus officinalis o Trigonella officinalis è una leguminosa papilionata abbastanza comune in Italia, nei luoghi incolti e nei campi, da 0 a 1400 m di altitudine.   Si presenta come un’erba biennale che possiede più fusti, alti fino a …

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agosto 28, 2018

FINOCCHIO: UTILIZZO, PROPRIETÀ E TRADIZIONE

Il Finocchio, Foeniculum vulgare, è una pianta che fa parte della numerosa famiglia delle Apiaceae (ex Umbelliferae); è originario della regione Mediterranea e vegeta bene nei paesi temperati sia nella forma coltivata (var. dulce) che nella selvatica (var. vulgare).   …

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luglio 2, 2018

TANACETUM BALSAMITA: ERBA DI SAN PIETRO, DIGESTIVA E BALSAMICA

Il Tanacetum balsamita L. (Balsamita major = Balsamita vulgaris = Chrysanthemum balsamita = Pyrethrum balsamita) è una pianta erbacea, appartenente alla famiglia delle Asteraceae (ex Compositae), genere Balsamita; conosciuta anche con il nome comune italiano di erba amara balsamica e con gli …

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settembre 26, 2014

LE PIANTE CHE AIUTANO A DIGERIRE

Lunghi pranzi con parenti, amici e numerose portate sono spesso seguiti dalla visita di ospiti indesiderati per il nostro stomaco: pesantezza e cattiva digestione.La Natura, ancora una volta, mette a disposizione dei rimedi semplici ed efficaci.   Stiamo parlando delle …