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Usi e benefici del Crisantello americano Maggio 17, 2023

USI E VIRTU’ DEL CRISANTELLO AMERICANO

Il Chrysanthellum americanum, della famiglia delle Compositae, è una pianta originaria di Perù e Bolivia, ma si trova attualmente molto diffusa negli altopiani e nelle savane africane, ove riesce a sopportare periodi di grande caldo.   DESCRIZIONE BOTANICA del Crisantello …

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Settembre 26, 2014

AGLIO: DALLA TAVOLA ALLA PREVENZIONE DELL’ARTERIOSCLEROSI

L’Aglio (Allium sativum L.) è una specie appartenente alla famiglia delle Alliaceae (ex Liliaceae).È un erba perenne che presenta un tipico bulbo solitario, globoso e costituito da un certo numero di bulbilli, i cosiddetti “spicchi”.Originario dell’Asia Centrale e del Caucaso, …

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Abbassare il colesterolo con il riso rosso fermentato Settembre 25, 2014

RISO ROSSO FERMENTATO PER ABBASSARE IL COLESTEROLO

Il riso rosso fermentato, noto rimedio della medicina cinese, altro non è che il riso comune da cucina (Oryza sativa) che viene fermentato ad opera di un lievito, il Monascus purpureus. Questo è un microrganismo che deve il suo nome …

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Usi e proprietà del succo e dell'olio essenziale di limone Settembre 19, 2014

SUCCO ED OLIO ESSENZIALE DI LIMONE: USI E PROPRIETA’

Il Limone (Citrus x limon (L.) Burmann) è un alberello originario della Cina e dell’India ma ormai molto diffuso in tutte le zone del mediterraneo ed in alcuni paesi del continente americano. Di sicuro non appena pensiamo al Limone la …

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Settembre 18, 2014

OLIVO: PANACEA E ALBERO DELLA PERFEZIONE

L’insieme di pregi estetici ma anche funzionali dell’Olivo (Olea europaea L.) hanno fatto sì che questa pianta fosse divinizzata, amata ed innalzata a simbolo fin dai tempi più remoti: albero da legname pregiato, pianta che dà alimento e allo stesso …