CORSO TEORICO-PRATICO SULLA PREPARAZIONE DI ESTRATTI VEGETALI
CORSO TEORICO-PRATICO ORGANIZZATO DA ALBRIGI IN HERBA
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Corso teorico-pratico dedicato alle piante officinali e alle diverse tipologie di estratti vegetali che da esse si possono ottenere. Il corso è rivolto a tutti coloro che lavorano nel mondo delle piante officinali e vogliono conoscere e approfondire con quali metodiche estrattive, quali attrezzature e quali tipologie di solventi è possibile ottenere diversi tipi di estratti vegetali.
Durante la giornata formativa verranno illustrate numerose droghe vegetali, per definirne caratteristiche e attività; ed introdotte tutte le basi teorico-pratiche per la preparazione di tisane e prodotti infusionali, estratti idroalcolici e di impiego liquoristico, sciroppi, melliti ed oleoliti. Grazie all’utilizzo di specifiche attrezzature, quali molino trita piante ed estrattore ad ultrasuoni; esercizi pratici di formulazione e panel test, sarà possibile approfondire e fare esperienza dei principali processi di preparazione ed estrazione delle piante officinali ed aromatiche.
Programma
9.00: arrivo e segreteria
(9.30 – 13.00)
- Introduzione alle droghe vegetali: definizioni, caratteristiche e controllo farmacognostico
- Classificazione e descrizione di numerose droghe vegetali per individuarne caratteristiche e attività
- Le basi per la preparazione di tisane e prodotti infusionali
- Prove pratiche di formulazione e panel test
Pranzo*
(14.30-17.30)
- Le basi per la preparazione di estratti idroalcolici: tinture e tinture madri
- Le basi per la preparazione di sciroppi e melliti
- Le basi per la preparazione di estratti di impiego liquoristico
- Le basi per la preparazione di oleoliti
- Prove pratiche di formulazione e panel test
*Il pranzo è a carico di ogni partecipante.
Docente
Laura Ederle – Tecnico Erborista e Farmacista
Come arrivare
Cooperativa Sociale Terra Fertile scs onlus
Via della Seta, 23/4 – 31029 Vittorio Veneto (Treviso) www.terrafertile.org
Da autostrada A27: uscita Vittorio Veneto Sud, appena dopo il casello alla rotonda prendere la seconda uscita, cioè proseguire dritto su via Ippolito Pinto, che poi diventa via A. Damosto. Alla seconda rotonda nei pressi di Emisfero Vittorio Veneto prendere la seconda uscita, cioè svoltare a destra su SS51 in direzione San Giacomo di Veglia. Appena passata la chiesa sulla vostra destra, dopo circa 200 m troverete via della Seta sulla vostra sinistra. Imboccate via della Seta, percorretela per circa 100 m; troverete Terra Fertile Cooperativa Sociale alla vostra sinistra.
Modalità di iscrizione e pagamento
ISCRIVITI SUBITO ONLINE CLICCANDO IN ALTO A DESTRA SU “ISCRIVITI AL CORSO”.
Le iscrizioni sono aperte fino al raggiungimento del numero massimo di iscritti.
Le iscrizioni devono pervenire almeno 7 giorni prima dell’incontro.
La partecipazione al corso è subordinata al pagamento della relativa quota.
Per maggiori informazioni contattare il responsabile organizzativo:
Laura Ederle – Albrigi IN HERBA
tel. (+39) 045 86 50 250 mail. info@inherba.it
I NOSTRI CORSI IN PROGRAMMA:
25 gennaio 2020 – Corso introduttivo sulle piante officinali e gli oli essenziali
20 e 21 febbraio 2020 – Coltivazione e produzione delle piante officinali ed aromatiche nell’azienda agricola
22 febbraio 2020 – Tecniche di estrazione delle piante officinali: dalla lavorazione post raccolta al prodotto finito