Corso online di introduzione alle piante officinali e agli oli essenziali

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2° EDIZIONE del corso introduttivo online dedicato alle piante officinali e all’estrazione di oli essenziali e acque aromatiche.

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo delle piante aromatiche, degli oli essenziali e della distillazione. Verranno spiegate le caratteristiche, la storia e le funzioni degli oli essenziali; descritte le loro principali tecniche di estrazione e i principi base della distillazione. Saranno illustrate le più importanti famiglie di piante ad oli essenziali, con dettaglio su alcune specifiche piante aromatiche, e i principi base dell’Aromaterapia. Si imparerà ad utilizzare gli oli essenziali prodotti per il benessere personale, la cura della persona e quale impiego hanno nella nuova cucina nutraceutica.

Una dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore permetterà di visionare come ottenere un olio essenziale e la sua acqua aromatica.

Programma

9.15: collegamento e segreteria

(9.30-12.30)

Le piante officinali, il loro fitocomplesso e gli oli essenziali
L’utilizzo delle piante aromatiche e delle essenze nella storia
Oli essenziali: che cosa sono, il loro ruolo nelle piante e nell’uomo
Confronto ed esperienza olfattiva con due oli essenziali: Menta e Mandarino
Tecniche estrattive delle essenze e principi base della distillazione

Pausa pranzo

(14.00-17.00)

Dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore
L’utilizzo degli oli essenziali per il benessere quotidiano
Dosaggi, sicurezza d’impiego e conservazione
Monografie di alcune specifiche piante aromatiche

Docente

Laura Ederle – Tecnico Erborista e Farmacista

Manuel Genesini – Esperto in tecnologie di estrazione

Come partecipare

Il corso si svolgerà online tramite l’utilizzo della piattaforma Zoom

Tenendosi online il corso e non potendo fare esperienza diretta di un olio essenziale appena distillato, consigliamo l’acquisto (del tutto libero e facoltativo) di due oli essenziali per poter svolgere insieme un momento interattivo di prova olfattiva guidata: Menta piperita (Mentha x piperita L.) e Mandarino (Citrus reticulata Blanco)