Corso introduttivo sulle piante officinali e gli oli essenziali

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Corso introduttivo teorico-pratico dedicato alle piante officinali e all’estrazione di oli essenziali e acque aromatiche.

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo delle piante aromatiche, degli oli essenziali e della distillazione. Verranno illustrate le più importanti famiglie di piante ad oli essenziali, con dettaglio su alcune specifiche piante aromatiche, e i principi base dell’Aromaterapia. Saranno spiegate le principali tecniche di estrazione degli oli essenziali e i principi base della distillazione. Si imparerà ad utilizzare gli oli essenziali prodotti per il benessere personale, la cura della persona e quale impiego hanno nella nuova cucina nutraceutica.

Una dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore permetterà di fare esperienza di un olio essenziale appena prodotto e della sua acqua aromatica.

Programma

9.30: arrivo e segreteria

(10.00-13.00)

Le piante officinali, il loro fitocomplesso e gli oli essenziali
L’utilizzo delle piante aromatiche e delle essenze nella storia
Oli essenziali: che cosa sono, il loro ruolo nelle piante e nell’uomo
Tecniche estrattive delle essenze e principi base della distillazione

Pranzo*

(14.30-17.30)

Dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore ed esperienza olfattiva
Monografie di alcune specifiche piante aromatiche
L’utilizzo degli oli essenziali per il benessere quotidiano
Dosaggi, sicurezza d’impiego e conservazione

*Il pranzo è a carico di ogni partecipante.

Docente

Laura Ederle – Tecnico Erborista e Farmacista

Come arrivare

Cooperativa Sociale Terra Fertile scs onlus

Via della Seta, 23/4 – 31029 Vittorio Veneto (Treviso) www.terrafertile.org

trova la posizione

Da autostrada A27: uscita Vittorio Veneto Sud, appena dopo il casello alla rotonda prendere la seconda uscita, cioè proseguire dritto su via Ippolito Pinto, che poi diventa via A. Damosto. Alla seconda rotonda nei pressi di Emisfero Vittorio Veneto prendere la seconda uscita, cioè svoltare a destra su SS51 in direzione San Giacomo di Veglia. Appena passata la chiesa sulla vostra destra, dopo circa 200 m troverete via della Seta sulla vostra sinistra. Imboccate via della Seta, percorretela per circa 100 m; troverete Terra Fertile Cooperativa Sociale alla vostra sinistra.