Corso introduttivo sulle piante officinali e gli oli essenziali
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QUANDO:
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Corso introduttivo teorico-pratico dedicato alle piante officinali e all’estrazione di oli essenziali e acque aromatiche.
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo delle piante aromatiche, degli oli essenziali e della distillazione. Verranno illustrate le più importanti famiglie di piante ad oli essenziali, con dettaglio su alcune specifiche piante aromatiche, e i principi base dell’Aromaterapia. Saranno spiegate le principali tecniche di estrazione degli oli essenziali e i principi base della distillazione. Si imparerà ad utilizzare gli oli essenziali prodotti per il benessere personale, la cura della persona e quale impiego hanno nella nuova cucina nutraceutica.
Una dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore permetterà di fare esperienza di un olio essenziale appena prodotto e della sua acqua aromatica.
Programma
9.30: arrivo e segreteria
(10.00-13.00)
- Le piante officinali, il loro fitocomplesso e gli oli essenziali
- L’utilizzo delle piante aromatiche e delle essenze nella storia
- Oli essenziali: che cosa sono, il loro ruolo nelle piante e nell’uomo
- Tecniche estrattive delle essenze e principi base della distillazione
Pranzo*
(14.30-17.30)
- Dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore ed esperienza olfattiva
- Monografie di alcune specifiche piante aromatiche
- L’utilizzo degli oli essenziali per il benessere quotidiano
- Dosaggi, sicurezza d’impiego e conservazione
*Il pranzo è a carico di ogni partecipante.
Docente
Laura Ederle – Tecnico Erborista e Farmacista
Come arrivare
Cooperativa Sociale Terra Fertile scs onlus
Via della Seta, 23/4 – 31029 Vittorio Veneto (Treviso) www.terrafertile.org
Da autostrada A27: uscita Vittorio Veneto Sud, appena dopo il casello alla rotonda prendere la seconda uscita, cioè proseguire dritto su via Ippolito Pinto, che poi diventa via A. Damosto. Alla seconda rotonda nei pressi di Emisfero Vittorio Veneto prendere la seconda uscita, cioè svoltare a destra su SS51 in direzione San Giacomo di Veglia. Appena passata la chiesa sulla vostra destra, dopo circa 200 m troverete via della Seta sulla vostra sinistra. Imboccate via della Seta, percorretela per circa 100 m; troverete Terra Fertile Cooperativa Sociale alla vostra sinistra.
Modalità di iscrizione e pagamento
ISCRIVITI SUBITO ONLINE CLICCANDO IN ALTO A DESTRA SU “ISCRIVITI AL CORSO”.
Le iscrizioni sono aperte fino al raggiungimento del numero massimo di iscritti.
Le iscrizioni devono pervenire almeno 7 giorni prima dell’incontro.
La partecipazione al corso è subordinata al pagamento della relativa quota.
Per maggiori informazioni contattare il responsabile organizzativo:
Laura Ederle – Albrigi IN HERBA
tel. (+39) 045 86 50 250 mail. info@inherba.it
I NOSTRI CORSI IN PROGRAMMA:
20 e 21 febbraio 2020 – Coltivazione e produzione delle piante officinali ed aromatiche nell’azienda agricola
22 febbraio 2020 – Tecniche di estrazione delle piante officinali: dalla lavorazione post raccolta al prodotto finito